葫芦做法家常菜做法
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发布时间：2025-06-07 06:31:13 来源：悦刻正品全球购 作者：悦刻正品云仓

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本文目录

1. 酱葫芦的视频家常做法
2. 爆炒葫芦家常做法
3. 河南葫芦的家常做法

酱葫芦的家常做法

1.将西葫芦洗净切成厚片，再将葱姜分别切好；

2.坐锅点火放入油，葫芦油温四成热时倒入葱花、做法做法姜片 、家常海米煸炒
 ，菜做常菜再加少许甜面酱继续煸炒 ，法葫法然后倒入适量高汤，视频依次放入料酒
、葫芦白糖
、做法做法胡椒粉、家常鸡精 、盐 ，将切好的西葫芦放入；

3.待西葫芦煮熟后放少量枸杞
，再勾少许芡，用大火翻炒均匀，即可出锅食用。

爆炒葫芦家常做法

用料

葫芦1个

油30克

蒜5瓣

花椒3颗

酱油1勺

步骤1

先把葫芦切成片

步骤2

然后把葫芦片搁到碗里。

步骤3

掰两个蒜瓣儿然后把蒜瓣儿切碎。

步骤4

上锅倒油
。

步骤5

然后放蒜瓣儿

步骤6

放酱油、放花椒

步骤7

倒入菜

步骤8

然后放上盐

步骤9

已经冒泡了

步骤10

倒入蒜瓣儿
。

步骤11

这样就好了

河南葫芦的家常做法

食材 ：葫芦1/4个，猪肉160克

调料：姜3克，料酒1勺，生抽1勺
，盐适量

做法：

1 、选取鲜嫩的葫芦清洗干净，对半切开后挖出瓤儿  ，然后用削皮刀刮去绿色外皮，里外都处理干净。

2 、将葫芦切成片，厚度大概2-3mm左右即可，厚薄随意，不过有一定的厚度吃起来更加润滑有口感。猪肉和姜分别切成丝备用 。

3 、炒锅烧热后倒油，下入肉丝煸炒出水气后烹入料酒 、下入姜丝，翻炒出香味 。

4、倒入葫芦片翻炒 ，炒至葫芦表面略微变成透明状，这个过程大概需要两三分钟的时间
。葫芦里的水分含量是很高的，要耐心地把里面的水分炒出来 ，这样后续才好入味，吃起来口感和味道都会更好
。

5 、倒入适量生抽翻炒一分钟左右 ，然后倒入适量热水，水量不要太多，刚刚要没过葫芦的样子即可
。加适量盐调味
，烧至葫芦熟透，汤汁收紧即可。

关于葫芦做法家常菜做法到此分享完毕
，希望能帮助到您 。

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