发布时间:2025-06-07 19:03:32 来源:悦刻正品全球购 作者:悦刻正品云仓
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小炒肉
辣椒小炒肉吃起来香甜可口,也是单营许多人们下饭馆最爱点的一道菜,有的做法地方也叫农家小炒肉 ,它的好吃特点就是肉片吃起来香嫩可口,不老不柴,营养养菜辣椒炒又干又香,吃起来很过瘾,所以这道菜也是特别美味的下饭菜,配着大米饭吃,绝对好吃
4岁宝宝菜谱家常菜做法一 :鸡蛋肉松三明治
材料 :鸡蛋1个、黄根1小根 、面包4片。
制作方法:
1、鸡蛋煎熟;黄瓜切薄片 ,加少许盐 、糖 、醋 ,腌10分钟 ,沥干水分。
2、面包上撒一层肉松 ,盖上一片面包;然后将煎蛋放在上面 ,再摆上黄瓜片 ,盖上一片面包;摆上火腿片,盖上另一片面包,对角切 。
4岁宝宝家常菜做法二:红烧豆腐
食物原料 :
北豆腐300克 ,大葱适量,食用油适量,盐适量 ,红烧酱油适量 ,水淀粉适量 ,鸡香适量 ,油精适量,糖适量
制作方法:
1 、把豆腐切成小块。
2、煎锅注油烧热 ,把豆腐放入煎锅 ,煎至金黄 。
3、把煎好的豆腐推在一边下入葱段煸香 。
4、加入酱油和糖 ,轻轻煸炒均匀 。
5、加入水和盐烧开 ,转小火盖盖盖子焖至汤汁浓缩豆腐炖出蜂窝。
6、芶入薄芡,加入鸡精调味,出锅前淋入香油即可。
首先得准备食材 ,然后将所有的食材洗净,切成小丁。肉剁成肉末,加适量盐、淀粉、料酒、生抽拌均腌制10分钟 。锅中放油 ,烧至五成热时下入肉末滑炒,随后放入胡萝卜丁 、土豆丁翻炒 ,再放入蘑菇丁、豆腐丁 ,加盐 、料酒、生抽翻炒均匀。
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加适量水,放入粉条、豌豆、玉米粒和栗子,煮至食材熟透,取适量淀粉加水搅拌成水淀粉 ,锅中调好味 ,把搅好的水淀粉徐徐倒入锅中 ,一边用铲子搅拌防止巴锅,待汤羹变成透明状就是淀粉熟了,撒上葱花,食材丰富、营养均衡的“十四夜羹”就可以出锅啦。
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